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加工区: 冻结间


  加工区: 冻结间

加工区: 冻结间特点简介:冻结间是冷库的一种,主要用于快速冻结肉类、水产、速冻食品等食品食材或化工材料。按照冻结间的结构和设备配置,可以分为以下几种: 1、吊轨冻结间 纵向吹风 在冷间一端设一台落地式冷风机,吊轨上面铺设吊顶,吊顶与平顶间为空气流动通道。空气沿吊顶吹到

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